Formation Module : 2 CONQUETE
jeu. 12 juin
|Begnins
Perfectionnement à l’univers de l’huile d’olive et à sa dégustation. Passez à l’étape suivante en approfondissant vos compétences, de l’entretien des oliviers à la dégustation des huiles d’olive. ⚠️ Important : Le module 2 Conquête ne peut être suivi qu’après avoir complété le module 1 Découverte.


Heure et lieu
12 juin 2025, 09:00 – 13 juin 2025, 18:00
Begnins, marchairuz
À propos de l'événement
Formation Module 2 CONQUETE : Perfectionnement à l’univers de l’huile d’olive et à sa dégustation
Passez à l’étape suivante en approfondissant vos compétences, de l’entretien des oliviers à la dégustation des huiles d’olive.
Objectifs de la formation
Savoir décrire une huile et établir son profil organoleptique complet.
Perfectionner l’évaluation des défauts et des attributs positifs des huiles d’olive vierges.
Pratiquer l’analyse sensorielle en groupe avec des fiches normalisées.
Billets
- Fin de la vente: 10 juin, 18:00
Tarif normal
0,00 CHF
Total
0,00 CHF